Pszczelarz zdradził mroczną tajemnicę miodu. "To jest najgorszy pszczeli produkt. Trzeba uważać"

Pszczelarz z Wąchocka od lat cieszy się ogromną popularnością na TikToku. Może pochwalić się milionową oglądalnością, a jego nagrania pozwalają rzucić nowe światło na życie pszczół i wytwarzanych przez nich smakołyków. Ostatnio podzielił się kontrowersyjną opinią na temat miodu.
Gwiazdor TikToka, choć sam zarabia na słodkim przysmaku, ma jednak krytyczne zdanie na temat pszczelego daru.
- Miód to jest najgorszy produkt pszczeli. Wśród wszystkich produktów, jakie pozyskujemy, jak pyłek, pierzga, propolis i tak dalej, miód jest najgorszy. Tak naprawdę składa się w większości z cukrów - powiedział influencer. Dodał, że gorszy jest tylko wosk, ale jego przecież nie jemy.
Pszczelarz dodał, że sam przez lata był zagorzałym konsumentem pszczelego urobku, co jednak nie było korzystne dla zdrowia. Jedząc dużo miodu, przytył.
- Warzyłem 120 kilo żywej wagi. Wyglądałem, jak księżyc w pełni - dodaje.
Autor nagrania odniósł się do rzekomych zdrowotnych korzyści płynących z jedzenia miodu gryczanego i jego korzystnego wpływu na serce i układ krążenia.
- Nie za bardzo możemy w to wierzyć. Ja na przykład miód gryczany jadłem słoikami. Na tydzień słoiczek był, a i tak jednak serce chore, bajpasy, choroba wieńcowa, trójnaczyniowa itd. Więc to nie za bardzo, że ten gryczany na serduszko - przekonywał pszczelarz.
Naukowcy i lekarze przestrzegają
Wbrew utartej opinii, krytyczne zdanie na temat miodu mają także dietetycy i lekarze.
Zawarta w miodzie fruktoza szczególnie niekorzystnie wpływa zwłaszcza na trzustkę, która reaguje na nią zwiększoną produkcją insuliny, nie polecany jest osobom cierpiącym na cukrzycę i małym dzieciom. Nawet WHO rekomenduje, by w konsumpcji stosować umiar, nawet stosując go jako zamiennik cukru.
Krytyczne zdanie na temat pszczelego produktu ma m.in. profesor Jarosław Drożdż z Uniwersytetu Medycznego w Łodzi, który twierdzi, że miód szkodzi tak samo jak cukier. Naukowiec podkreśla, że powszechne przekonanie o prozdrowotnych właściwościach miodu jest błędne i że miód, podobnie jak cukier, może przyczyniać się do otyłości i innych problemów zdrowotnych.
źr. wPolsce24 za TikTok, rp.pl