Zdrowie

Uwaga na rodzynki! Masz takie w domu? Nie jedz ich!

opublikowano:
pobrane (2) 2025-02-18_18.09.33.webp
Główny Inspektorat Sanitarny (GIS) wydał ostrzeżenie dotyczące przekroczenia dopuszczalnego poziomu Ochratoksyny A w partii rodzynek pochodzących z Uzbekistanu. Substancja ta, produkowana przez grzyby z rodzaju Aspergillus i Penicillium, jest szkodliwa dla zdrowia człowieka.

Zgodnie z wynikami badań przeprowadzonych przez Państwową Inspekcję Sanitarną, podwyższony poziom Ochratoksyny A wykryto w rodzynek dostarczanych przez firmę Makar Bakalie sp. z o.o., producenta m.in. rodzynek Iglotex Professional oraz Simply.

pobrane (2)

Producent poinformował swoich odbiorców i dobrowolnie rozpoczął procedurę wycofywania produktów z rynku. GIS zapewnia, że organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej monitorują ten proces.

Warto zaglądać na stronę GIS

"Ochratoksyna A jest toksyną wytwarzaną przez grzyby rodzaju Aspergillus i Penicillium, która ma szkodliwe działanie na zdrowie człowieka" - podał GIS.

pobrane (1)

GIS przypomina, że na jego stronie internetowej regularnie publikowane są ostrzeżenia dotyczące żywności i materiałów mających kontakt z żywnością. Celem tych komunikatów jest ochrona konsumentów poprzez szybkie podjęcie działań, takich jak zwrot produktów do sklepu i ich usunięcie z asortymentu.

pobrane

źr. wPolsce24 za gov.pl/gis

Zdrowie

Wirus małpiej ospy opanował już cały kontynent. Epidemia może "wymknąć się spod kontroli",

opublikowano:
epidemic-4888796_1280.webp
1100 osób zmarło na kontynencie na mpox (fot. zdjęcie ilustracyjne / Pixabay)
Ponad 1100 osób zmarło już na wirus mpox w Afryce. Agencja Unii Afrykańskiej ds. zdrowia ostrzega, że epidemia może "wymknąć się spod kontroli", jeśli nie zostaną podjęte żadne działania.
Zdrowie

Groźna bakteria atakuje zdrowie Polaków. Objawy przypominają zwykłe przeziębienie

opublikowano:
treatment-4099432_1280.webp
Nowa, niezwykle groźna bakteria atakuje Polaków. Portale internetowe piszą już nawet o "cichej" epidemii, bo liczba chorych rośnie w zastraszającym tempie. Objawy łatwo zbagatelizować, bo przypominają, zwłaszcza w początkowym etapie choroby, zwyczajne przeziębienie.
Polska

Uwaga! Znów trująca żywność w sklepach. Co się dzieje?

opublikowano:
ser2 2025-02-07_16.03.11.webp
Nie ma tygodnia, w którym Główny Inspektorat Sanitarny nie wydaje ostrzeżenia dotyczącego żywności. Znów okazuje się, że coś, co trafia na sklepowe półki, może stanowić zagrożenie dla zdrowia. Tym razem chodzi o ser MORBIER AOP, który może zawierać groźne bakterie Escherichia coli produkujące toksynę Shiga (STEC).