Uważaj na ten bigos! Możesz wyrządzić sobie poważną szkodę
Komunikat dotyczy produktu pod nazwą „Bigos z mięsem i kiełbasą, 500 g”, sprzedawanego w szklanych słoikach. Wytwórcą wskazanego wyrobu jest firma Międzychód Nowicka sp. j., z siedzibą przy ul. Poznańskiej 43 w miejscowości Sobota. Ostrzeżenie obejmuje konkretną serię towaru, która trafiła do obrotu handlowego.
Jak poinformowała inspekcja sanitarna, zakwestionowana partia nosi numer 20A3/1, a jej termin minimalnej trwałości został określony na 31 marca 2028 roku. W toku kontroli laboratoryjnej wykazano w niej obecność glutenu na poziomie przekraczającym 150 mg/kg, mimo że składnik ten nie został wymieniony w oznakowaniu produktu.
GIS podkreśla, że spożycie tego dania przez osoby uczulone na gluten lub chorujące na celiakię może prowadzić do wystąpienia reakcji alergicznych i innych niepożądanych dolegliwości zdrowotnych. Z tego względu konsumenci z nadwrażliwością na gluten powinni bezwzględnie powstrzymać się od jego spożywania.
W wydanym oświadczeniu poinformowano również, że producent rozpoczął już działania wyjaśniające. Obejmują one identyfikację punktów dystrybucji, do których trafiła wskazana partia, a także szczegółową analizę użytych składników. Dodatkowo zapowiedziano przeprowadzenie badań próbek archiwalnych oraz innych serii bigosu, aby wykluczyć podobne nieprawidłowości w przyszłości.
źr.wPolsce24 za Polsat News
